Apa Itu FIFO? Pengertian, Contoh, dan Penerapannya dalam Manajemen Persediaan

muatmuat — Apa Itu FIFO? Dalam dunia bisnis, terutama yang berkaitan dengan pengelolaan barang, ada sebuah metode yang sangat penting yaitu FIFO. FIFO adalah singkatan dari First In, First Out. Metode ini mengatur bagaimana barang-barang yang masuk ke gudang di kelola dan di jual. Dengan menerapkan metode FIFO, perusahaan dapat mengoptimalkan pengelolaan persediaan, menjaga kualitas produk, dan membuat laporan keuangan yang akurat.

Apa Itu FIFO?

Pernahkah kamu melihat antrian di kasir supermarket? Orang yang paling depan biasanya yang paling dulu di layani, kan? Nah, di dunia bisnis, terutama yang berkaitan dengan barang-barang, ada prinsip yang mirip banget sama antrian di kasir itu. Prinsip ini di sebut FIFO atau First In, First Out.

FIFO itu kayak sistem antrian di gudang, tapi bukan buat orang ya, melainkan buat barang-barang. Barang yang pertama kali masuk ke gudang (First In) adalah barang yang pertama kali keluar (First Out) ketika kita ingin menggunakan atau menjualnya. Jadi, barang yang paling lama ada di gudang akan lebih dulu kita keluarkan.

Contoh Sederhana

Misalnya, kamu punya sebuah toko roti. Roti yang kamu buat pada hari Senin akan di letakkan di rak paling depan, lalu roti yang di buat hari Selasa di letakkan di belakangnya, dan seterusnya. Ketika ada pelanggan yang membeli roti, roti mana yang akan kamu berikan? Tentu saja roti yang paling depan, yaitu roti yang di buat hari Senin. Nah, itulah contoh penerapan FIFO dalam kehidupan sehari-hari.

Kenapa Harus FIFO?

• Barang Lebih Awet: Barang yang lebih lama di simpan cenderung lebih cepat rusak atau kadaluarsa. Dengan FIFO, barang yang paling lama akan lebih dulu digunakan sehingga mengurangi risiko kerugian.
• Kualitas Terjaga: Barang yang lebih baru biasanya kualitasnya lebih baik. Dengan FIFO, pelanggan akan mendapatkan produk yang lebih segar dan berkualitas.
• Akuntansi Lebih Mudah: Mencatat barang keluar masuk dengan sistem FIFO lebih sederhana karena kita hanya perlu mengikuti urutan masuknya barang.

Singkatnya, FIFO adalah cara yang efektif untuk mengatur barang-barang di gudang. Dengan FIFO, kita bisa memastikan bahwa barang yang kita gunakan atau jual selalu dalam kondisi terbaik dan mempermudah pengelolaan stok barang.

Contoh Penerapan FIFO dalam Kehidupan Sehari-hari

FIFO nggak cuma berlaku di gudang-gudang besar, lho. Kita bisa menemukan penerapan FIFO dalam berbagai situasi sehari-hari. Yuk, kita lihat beberapa contohnya:

• Toko Roti: Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, toko roti biasanya menerapkan FIFO. Roti yang baru keluar dari oven akan langsung di letakkan di bagian depan rak. Jadi, roti yang paling dulu di buat akan lebih dulu terjual. Ini memastikan pelanggan selalu mendapatkan roti yang segar.
• Minimarket: Di minimarket, produk-produk seperti susu, yoghurt, atau produk olahan lainnya biasanya diatur berdasarkan tanggal kedaluwarsa. Produk yang akan segera kedaluwarsa akan di letakkan di bagian depan rak agar cepat terjual.
• Gudang Obat-obatan: Di apotek atau rumah sakit, obat-obatan juga di atur berdasarkan tanggal kedaluwarsa. Obat yang lebih dulu masuk akan lebih dulu digunakan untuk memastikan pasien mendapatkan obat yang masih efektif.
• Restoran Fast Food: Restoran cepat saji biasanya memiliki banyak cabang. Bahan baku seperti daging burger atau kentang goreng akan di distribusikan ke cabang-cabang berdasarkan tanggal produksi. Cabang yang lebih dulu menerima kiriman akan lebih dulu menggunakan bahan bakunya.
• Gudang Pakaian: Bahkan di toko pakaian, prinsip FIFO juga bisa di terapkan. Misalnya, pakaian dengan model terbaru atau pakaian musiman akan di letakkan di bagian depan rak agar lebih menarik perhatian pelanggan.

Kenapa Metode FIFO Penting dalam Contoh-Contoh di Atas?

• Mencegah Kerugian: Dengan FIFO, kita bisa meminimalkan kerugian akibat produk yang kadaluarsa atau rusak.
• Menjaga Kualitas: Pelanggan akan selalu mendapatkan produk yang segar dan berkualitas.
• Meningkatkan Efisiensi: Metode FIFO membantu kita mengelola stok barang dengan lebih efisien.
• Memenuhi Regulasi: Di beberapa industri, seperti makanan dan obat-obatan, ada peraturan yang mewajibkan penerapan FIFO untuk menjaga keamanan konsumen.

Alasan Menggunakan Metode FIFO

Kenapa sih banyak bisnis yang memilih menggunakan metode FIFO? Ada beberapa alasan kuat yang mendukung penggunaan metode ini:

1. Mencegah Kerugian Akibat Produk Kedaluwarsa

• Makanan dan Minuman: Produk seperti susu, roti, atau daging memiliki tanggal kadaluwarsa. Dengan FIFO, produk yang lebih dulu masuk akan lebih dulu dijual, sehingga risiko produk kadaluarsa dan harus dibuang bisa diminimalkan.
• Obat-obatan: Obat-obatan juga memiliki masa berlaku. Menggunakan FIFO memastikan obat yang lebih dulu diproduksi akan lebih dulu digunakan, menghindari penggunaan obat yang sudah melewati masa kadaluwarsa.

2. Menjaga Kualitas Produk

• Barang Konsumsi: Produk-produk seperti buah-buahan dan sayuran cenderung lebih segar ketika baru saja di panen. Dengan FIFO, produk yang lebih segar akan lebih dulu di jual, sehingga pelanggan mendapatkan produk dengan kualitas terbaik.
• Elektronik: Meskipun elektronik tidak mudah rusak, namun teknologi terus berkembang. Produk yang lebih baru biasanya memiliki fitur yang lebih canggih. Dengan FIFO, toko elektronik bisa menjual produk terbaru terlebih dahulu.

3. Memudahkan Pencatatan Akuntansi

• Perhitungan HPP: FIFO memudahkan dalam menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP). Barang yang di jual akan di hitung berdasarkan harga beli pada saat barang tersebut pertama kali masuk ke gudang.
• Inventarisasi: Dengan FIFO, proses inventarisasi menjadi lebih sederhana karena kita hanya perlu mengikuti urutan masuknya barang.

4. Sesuai dengan Prinsip Akuntansi Konservatif

• Antisipasi Kerugian: FIFO di anggap sebagai metode yang lebih konservatif karena mengakui potensi kerugian lebih dini. Jika harga barang naik, maka HPP yang di hitung dengan FIFO akan lebih rendah, sehingga laba yang di laporkan juga akan lebih rendah.

5. Meningkatkan Kepuasan Pelanggan

• Produk Segar: Pelanggan cenderung lebih puas jika mendapatkan produk yang segar dan berkualitas.
• Transparansi: Dengan FIFO, pelanggan bisa merasa lebih percaya karena tahu bahwa produk yang mereka beli adalah produk yang paling baru.

Singkatnya, metode FIFO memberikan banyak manfaat, baik bagi perusahaan maupun pelanggan. Dengan menerapkan FIFO, perusahaan dapat meningkatkan efisiensi, mengurangi kerugian, dan menjaga kualitas produk.

Perbedaan FIFO dan LIFO

Kita sudah membahas panjang lebar tentang FIFO. Sekarang, mari kita bandingkan dengan metode akuntansi persediaan lainnya yang sering digunakan, yaitu LIFO (Last In, First Out).

LIFO adalah kebalikan dari FIFO. Jika FIFO menganggap barang yang pertama masuk adalah yang pertama keluar, maka LIFO menganggap barang yang terakhir masuk adalah yang pertama keluar. Jadi, bayangkan tumpukan buku. Jika menggunakan LIFO, buku yang paling atas (yang terakhir di tumpuk) akan di ambil terlebih dahulu ketika kita ingin membaca.

Tabel Perbandingan FIFO dan LIFO

Kapan Harus Menggunakan FIFO dan LIFO?

• FIFO: Cocok digunakan untuk perusahaan yang menjual produk dengan umur simpan yang pendek, seperti makanan, minuman, dan kosmetik. Metode ini juga cocok untuk perusahaan yang ingin melaporkan laba yang lebih tinggi.
• LIFO: Cocok digunakan untuk perusahaan yang beroperasi di industri dengan harga bahan baku yang sering berubah-ubah, seperti industri minyak dan gas. Metode ini juga bisa mengurangi beban pajak saat inflasi tinggi.

Mana yang Lebih Baik?

Tidak ada jawaban mutlak tentang mana yang lebih baik antara FIFO dan LIFO. Pilihan metode akuntansi tergantung pada berbagai faktor, seperti:

• Jenis produk: Produk yang mudah rusak atau memiliki tanggal kadaluarsa lebih cocok menggunakan FIFO.
• Kondisi ekonomi: Saat inflasi tinggi, LIFO bisa memberikan keuntungan pajak yang lebih rendah.
• Regulasi pemerintah: Beberapa negara memiliki peraturan yang membatasi penggunaan LIFO.

Penting untuk diingat:

• Konsistensi: Perusahaan harus konsisten menggunakan satu metode akuntansi persediaan untuk semua periode akuntansi.
• Tujuan keuangan: Metode akuntansi yang di pilih harus mendukung tujuan keuangan perusahaan.
• Konsultasi dengan akuntan: Sebaiknya konsultasikan dengan akuntan untuk memilih metode akuntansi yang paling sesuai dengan kondisi bisnis Anda.

Penerapan FIFO dalam Berbagai Industri

Metode FIFO tidak hanya terbatas pada toko roti atau minimarket, lho. Prinsip “masuk dulu, keluar dulu” ini sangat berguna dalam berbagai industri. Mari kita lihat beberapa contohnya:

1. Industri Makanan dan Minuman

• Restoran: Bahan baku seperti daging, sayuran, dan bumbu-bumbu akan di atur berdasarkan tanggal penerimaan. Bahan baku yang lebih dulu masuk akan lebih dulu digunakan untuk memasak.
• Pabrik Makanan: Bahan baku seperti tepung, gula, dan minyak akan di simpan berdasarkan tanggal produksi. Bahan baku yang lebih dulu di produksi akan lebih dulu digunakan dalam proses produksi.
• Minimarket: Produk-produk seperti susu, yoghurt, dan buah-buahan segar biasanya di atur berdasarkan tanggal kedaluwarsa. Produk yang akan segera kedaluwarsa akan di letakkan di bagian depan rak.

2. Industri Farmasi

• Apotek: Obat-obatan memiliki masa kadaluarsa yang harus di perhatikan. Obat yang lebih dulu masuk akan lebih dulu di jual untuk menghindari penggunaan obat yang sudah kadaluarsa.
• Pabrik Obat: Bahan baku obat juga di atur berdasarkan tanggal produksi. Bahan baku yang lebih dulu di produksi akan lebih dulu digunakan dalam proses produksi obat.

3. Industri Retail

• Toko Pakaian: Pakaian musiman atau pakaian dengan model terbaru biasanya di letakkan di bagian depan rak untuk menarik perhatian pelanggan.
• Toko Elektronik: Produk elektronik yang baru di rilis akan di tempatkan di bagian yang mudah di lihat oleh pelanggan.

4. Industri Manufaktur

• Pabrik Mobil: Komponen-komponen mobil yang masuk ke pabrik akan di simpan berdasarkan tanggal penerimaan. Komponen yang lebih dulu masuk akan lebih dulu digunakan dalam proses perakitan.
• Pabrik Tekstil: Benang dan kain yang masuk ke pabrik akan di simpan berdasarkan tanggal produksi. Benang dan kain yang lebih dulu di produksi akan lebih dulu digunakan dalam proses produksi pakaian.

5. Pergudangan dan Logistik

• Gudang Umum: Barang-barang yang di simpan di gudang umum di atur berdasarkan tanggal masuk. Barang yang lebih dulu masuk akan lebih dulu di ambil ketika ada permintaan dari pelanggan.
• Perusahaan Logistik: Perusahaan logistik menerapkan FIFO untuk memastikan pengiriman barang sesuai dengan urutan penerimaan pesanan.

Mengapa FIFO Penting dalam Berbagai Industri?

• Mencegah Kerugian: Mengurangi risiko kerusakan produk, terutama untuk produk yang mudah rusak atau memiliki tanggal kadaluarsa.
• Menjaga Kualitas Produk: Memastikan pelanggan mendapatkan produk yang segar dan berkualitas.
• Meningkatkan Efisiensi: Memudahkan proses inventarisasi dan pemenuhan pesanan.
• Memenuhi Regulasi: Banyak industri memiliki regulasi yang mengharuskan penerapan FIFO untuk menjaga keamanan konsumen.

Kesimpulan

Metode FIFO dan LIFO adalah dua metode akuntansi persediaan yang populer digunakan oleh perusahaan. Pilihan antara FIFO dan LIFO tergantung pada berbagai faktor, seperti jenis produk yang di jual, kondisi ekonomi, dan tujuan perusahaan.

FIFO, dengan prinsip “masuk dulu, keluar dulu”, lebih cocok untuk perusahaan yang menjual produk dengan umur simpan yang pendek atau produk yang mudah rusak. Sementara itu, LIFO, dengan prinsip “masuk terakhir, keluar dulu”, lebih cocok untuk perusahaan yang ingin meminimalkan beban pajak saat inflasi tinggi.

Penting untuk di ingat bahwa pemilihan metode akuntansi persediaan harus di lakukan dengan hati-hati dan mempertimbangkan konsekuensi jangka panjangnya. Sebaiknya konsultasikan dengan seorang akuntan profesional untuk mendapatkan saran yang paling sesuai dengan kondisi bisnis Anda.

muatmuat

Bergabunglah dengan muatmuat untuk mendapatkan lebih banyak peluang muatan truk yang datang dari mana saja harus di manfaatkan dengan baik. Apakah Anda memiliki truk tetapi tidak tahu cara mencari muatan? Anda dapat menggunakan fitur kami di antaranya lelang / tender muatan dan instatnt order dalam mencari muatan.

Di muatmuat kamu bisa menambah peluang muatanmu menjadi lebih besar.

Pertama, lihat jenis truk yang Anda miliki dan cari tahu berapa daya angkutnya. Jangan khawatir dengan harga yang di sebutkan karena nantinya Anda bisa bernegosiasi langsung dengan pihak Shipper secara transparan. Jadi, kepuasan bisa di rasakan bersama oleh seluruh pihak.

Informasi muatan yang di hadirkan muatmuat juga bervariatif, karena setiap harinya banyak permintaan yang masuk di aplikasi muatmuat.

Lalu bagi Anda yang sebaliknya mempunyai kebutuhan dalam pengiriman atau memiliki muatan, baik untuk keperluan bisnis atau pengiriman lainnya, segera gabung dan akses kemudahan ekosistem logistik digital kami baik melalui website maupun aplikasi android untuk mendapatkan support pengiriman sesuai kebutuhan Anda!

Konsultasikan kebutuhan muatan kamu bersama kami sekarang!

Download aplikasi muatmuat di sini